AVANGARDAŠVEDSKI STOHLADNO PREDJELOTOPLO PREDJELOGLAVNO JELOSALATEDESERTI Selekcija pršuta (goveđa, njeguška) Selekcija sireva (belgrader, gorgonzola, gouda) Carpaccio AVANGARDA Rozbif na baby spanaću Gambori na palenti Flambirane kozice na salsi od povrća Punjeni brancin na pudingu od celera Rolat a la Marco Pileća, Biftek, Celer, Ruska salata Tart od povrća ”Quiche Lorraine” sa flambiranom pančetom Rižoto sa bukovačom Kroketi od krompira sa dimljenim sirom Ratatouille Ćevapi a la classic Ćevapi na peni od piva sa duvan čvarcima Hrskavi uštipci u tempuri od luka Piletina u cornflakes-u sa tartar sosom Pileće kuglice sa aromatizovanim crnim susamom Ćuretina sa mlincima Biftek u aromatizovanom testu Ramstek tagliata sa parmezanom Bajadera od prasećeg pečenja na pudingu od pasulja Bajadera od jagnjećeg pečenja sa čipsom od krompira Capreze Mix zelenih salata Vitaminska Šopska Moravska Rolnica pečene paprike sa krem sirom Valdorf Tart od voća Čokoladni mus Makaronsi Francuski galet sa jagodama Profiterole sa “CHANTILLY” kremom Karamel kugla punjena vanil kremom ”CRÈME BRULEE” NAPOMENA UZ RICH TABLE MENU U CENU ULAZE I DRUGE USLUGE: – SOSEVI I UMACI – ROLOVANI ŠTAPIĆI U TEGLAMA – VOĆE – DEKORACIJA – INVENTAR – OSOBLJE 50 ljudi: 1600 RSD po osobi = 80 000 RSD 100 ljudi: 1500 RSD po osobi = 150 000 RSD 150 ljudi: 1400 RSD po osobi = 210 000 RSD 200 ljudi: 1300 RSD po osobi = 260 000 RSD
